Bananensplit mit Krokant
Zutaten für 1 Portion: 1 Banane 1 Stück Blockschokolade 4 Eßlöffel Vollmilch 1 Teelöffel Butter 3 Kugeln Vanilleeis geschlagene Sahne Krokant So wird ein Bananensplit zubereitet: Die Milch in einem...
View ArticleBananensplit
Zutaten für 1 Portion: 1 Banane 50 g Blockschokolade 4 Eßlöffel Vollmilch 1 Teelöffel Butter 2 Kugeln Vanilleeis geschlagene Sahne Eiswaffel So wird Bananensplit zubereitet: Die Milch in einem Topf...
View ArticleEisschokolade
Zutaten für 4 Personen: 0,5 Liter Milch 8 Kugeln Vanilleeis 5 Eßlöffel Nutella 0,1 Liter süße Sahne (geschlagen) Eiswaffeln Schokoraspeln So wird eine Eisschokolade zubereitet: Milch und Nutella mit...
View ArticleEiskaffee mit Amaretto
Zutaten für 4 Portionen: 1 Becher geschlagene, süße Sahne 0,5 Liter Kaffee 2 cl Amaretto pro Glas 8 Kugeln Vanilleeis Eiswaffeln zur Garnitur So wird der Eiskaffee mit Amaretto zubereitet: Den Kaffee...
View ArticleEiskaffee
Zutaten für 4 Personen: 0,5 Liter Kaffee 0,125 Liter süße Sahne 2 Eßlöffel Puderzucker 8 Kugeln Vanilleeis Schokoraspeln Hippen So wird der Eiskaffee zubereitet: Die Sahne mit dem Puderzucker steif...
View ArticleSteierischer Eisbecher
Zutaten: Kürbiskerne Steirisches Kürbiskernöl 500 g Vanilleeis Eiswaffeln So wird ein Steierischer Eisbecher zubereitet: Die Kürbiskerne ohne Öl anrösten. Das Vanilleeis auf Eisbecher verteilen, die...
View ArticleSchokocookie-Eisbecher
Zutaten für 1 Portion: 3 Kugeln Vanilleeis 1 Teelöffel Schokostreusel 1 Schokocookie geschlagene Sahne So wird ein Schokocookie-Eisbecher zubereitet: Das Eis in einen Eisbecher geben und die...
View ArticleEisschokolade mit Nutella
Zutaten für 4 Portionen: 0,4 Liter Vollmilch 4 Eßlöffel Nutella 8 Kugeln Schokoladeneis geschlagene Sahne Eiswaffeln Schokostreusel So wird die Eisschokolade mit Nutella zubereitet: Milch und Nutella...
View ArticleEiskaffee Macciato
Zutaten für 4 Portionen: 4 Tassen Espresso 8 Kugeln Vanilleeis 4 Eßlöffel Zucker 400 ml Milch Eiswaffeln geschlagene Sahne So wird ein Eiskaffee Macciato zubereitet: Das Vanilleeis auf 4 Gläser...
View ArticleSteirischer Eisbecher
Zutaten für 1 Portion: 3 Kugeln Vanilleeis 3 Eßlöffel Kürbiskernöl 1 Eßlöffel Kürbiskerne So wird ein Steirischer Eisbecher zubereitet: Die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Das Eis in...
View ArticleRezepte aus Südtirol: Geeister Latte Macchiato mit Himbeeren
Das Warten hat sich gelohnt! Endlich ist die 2. Kochbuch-Auflage vom Gourmethotel Lindenhof erschienen, in welchem Chefkoch Andreas Pircher auch dieses Mal seine liebsten Rezepte aus Südtirol zum...
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